Unüberfischbar: »Kartoffelfisch mit Rote-Bete-Gurken-Apfel-Salat«
https://www.herrgruenkocht.de/kartoffelfisch-mit-daenischem-rote-bete-salat/
Unüberfischbar: »Kartoffelfisch mit Rote-Bete-Gurken-Apfel-Salat«
https://www.herrgruenkocht.de/kartoffelfisch-mit-daenischem-rote-bete-salat/
Der heimische #Holzapfel, genetischer Vorfahre vieler #Supermarkt-#Äpfel, ist vom Aussterben bedroht.
Seine robuste Art bietet nicht nur #Lebensraum für #Tiere und #Insekten, sondern ist auch für #Apfelallergiker geeignet.
Trotz bitterem Geschmack lässt er sich gut verarbeiten und enthält wertvolle #Polyphenole. Als widerstandsfähige Sorte spielt er zudem eine Rolle in der #Züchtung neuer #Apfelsorten.
https://www.swr.de/wissen/apfel-urvater-holzapfel-vom-aussterben-bedroht-100.html
Diese neuen Apfelsorten sind für Allergiker geeignet
Zwei neue Apfelsorten sollen für Allergiker besonders verträglich sein. Was zeichnet sie aus - und wann kommen sie auf den Markt? Von Hannah Hoffschulz.
Ich erinnere mich an irgendeine Fernsehserie von Annodazumal, als hier die Kartoffel eingeführt werden sollte: Ein Bauer fragte "schmeckt die denn?", biss in die rohe Kartoffel und spuckte natürlich direkt aus.
Daran muss ich immer denken, wenn jemand sagt "der Baum hat keine leckeren #Äpfel".
Jemand hat die Sorte ja mal gezüchtet und gepflanzt weil die für was gut war. Üblicherweise haben wir nur vergessen, wie man die verarbeitet.
Zum Genuss vom Baum sind halt wenige Sorten geeignet.
Hab eben diesen Apfel für 75 Cent im Bioladen gekauft. Ich weiß nicht, ob das im Moment teuer oder günstig für einen Apfel ist. Kurz habe ich überlegt, ihn erst noch mit nach Hause zu nehmen und zu malen, so schön finde ich ihn. Aber dummerweise habe ich großen Hunger. Er soll knackig süß-säuerlich schmecken...
Wünsche euch einen guten Start ins Wochenende!
Have a good start to the weekend everyone!
Kohlrabi-Limetten-Salat
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi
#Kohlrabi + #Apfel schälen + zu #Julienne hobeln.
Mit #Chili (grün) viel #Petersilie #Minze #Estragon #Frühingszwiebeln #Sesam (schwarz) #Limettenabrieb #Limettensaft #Sonnenblumenöl #Sesamöl Salz vermischen.
Pssst - bei ArtHeroes / Werkaandemuur gibt es dieses Wochenende 10% Rabatt auf alle meine Bilder!
Apfel auf einem Tisch schwarz-weiße Kohlezeichnung
--> https://www.artheroes.de/de/motiv/Apfel-auf-einem-Tisch-schwarz-weisse-Kohlezeichnung/1205178
Heute ist #TagdesDeutschenApfels! Ob direkt vom Baum, im Saft oder als Kuchen – Äpfel sind allgegenwärtig.
Eine der größten Anbauregionen: das Alte Land vor den Toren Hamburgs. 300.000 Tonnen Äpfel jährlich!
Wie mögt ihr ihr euren #Apfel am liebsten?
Kein Fake, die Fotos sind von heute!
Dieser unveredelte, starkwüchsige Apfelsämling hat immer noch ein paar grüne Blätter, das macht der jeden Winter so.
Daraus schließe ich: längere Fotosynthese, mehr Leistung. Früchte trägt er noch nicht, das wird auch noch ein paar Jahre dauern. Die Frage ist ob ihm die Ruhezeit ausreicht um diese auszubilden?
Ist das vielleicht der Rebell der dem Kollaps des Nordatlantikstroms trotzen will?
#Obstbau #Apfelbaum #Apfel #Streuobst #Klimaanpassung ? #Garten
Mein erster #Schrebergarten heißt auch: Meine ersten eigenen #Äpfel, heißt #Apfelkompott, #Apfelsaft, #Apfelgelee... und #Apfelkuchen... puh
In Knoblauch gedünsteter Spinat auf Dinkel-Hafer-Crunchy mit einer Apfel-Joghurtsauce und Ahornsirup
Ich werfe nochmal schnell das Rezept für Apfeltaler mit Zimtpuderzucker in die Runde. Fix gemacht, Rettung für schrumpelige Äpfel in der Obstschale. Ich schwör'!
Ein Wagen weniger, dafür ein Halt mehr: liebe #Bahn ihr wisst schon, dass man das nicht miteinander verrechnen kann.
(Hier im Zug fehlt der Wagen jedenfalls sehr)
#Äpfel #Birnen #EvaTraindestroyer
@tagesschau Menschen haben viele fragwürdige Ideen während ihrer Evolution, 2 davon: Apfelwein und Apfelsaft. Esst einfach den Apfel